"Choco Naranjitas" uhmm.. refrescante e inolvidable!

Naranja con chocolate en bogota

Las naranjas cubiertas con chocolate oscuro con un toque de sal marina es una forma divertida y fácil de satisfacer tus antojos dulces sin las calorias extras que tanto te preocupan.

El chocolate oscuro contiene un gran poder antioxidante, saludable para tú corazón y te ayudan a controlar el azucar en la sangre. Las naranjas dulces (naranja sweet, tangelo, entre otras) son perfectas para esta receta, pues son naturalmente dulces, super jugosas y llenas de vitamina C. Puedes también experimentar esta receta con mandarinas, fresas, cerezas, o peras.

Receta: Naranjas cubiertas de Chocolate oscuro con Sal marina

Tiempo de preparación: 25 minutos

Sirve para: 4 personas

Ingredientes:

  • 3 Naranjas dulces
  • 2/3 Tazas de chocolate oscuro (en chips, monedas o pequeños trozos)
  • Sal marina en cristales o de mesa
  • 1 Cdta de aceite vegetal

Instrucciones:

  1. Usando una olla doble (para baño de maría), derretir el chocolate a temperatura media, revolviendo ocasionalmente. Agregar el aceite vegetal y mezclar.
  2. Mientras que el chocolate se está derritiendo, coloque papel encerado en una bandeja de hornear, y prepare las naranjas cortadas en triangulos o gajos, y peladas (sin cáscara).
  3. Ingrese las naranjas completas (o hasta la mitad) en el chocolate derretido, colocar sobre el papel encerado (también puede usar bandejas de silicón), rociar inmediatamente con sal marina y colocar en el refrigerador por 8 a 10 minutos, hasta que el chocolate se haya endurecido. 
  4. Mantenga en la nevera hasta que este listo para servir y disfrutar.

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